Über die Nahrung werden dem Tierreich und uns Menschen Kräfte aus dem Pflanzenreich vermittelt. Bei den Pflanzen wirken diese Kräfte belebend, konstituierend und heilend, weil das Pflanzenreich die Verbindung von kosmischen Wirkungen und irdischen Kräften darstellt. Wie werden diese Kräfte beeinflusst, und ist es möglich, sie zu steigern? Denn dass die Lebenskräfte in unserer Nahrung abnehmen, spüren empfindsame Menschen seit über hundert Jahren, auch wenn die Ursachen nicht leicht zu klären sind. Kultursaat-Züchter Dietrich Bauer berichtet über seine langjährigen Erfahrungen in der Zeitschrift Lebendige Erde.