„Saatgut ist Kulturgut“, sagt Maria Bienert und legt sich mit Agrarkonzernen und dem Patentrecht an. Alles, was sie selber verantworten kann, nimmt sie in die eigene Hand. Die Qualität des Bodens, der hohe Anteil an Humus, der Verzicht auf Pestizide und künstlichen Dünger, das kann sie beeinflussen. Auch bei den Samen versucht sie, ihre eigene Herrin zu bleiben. Doch das ist komplizierter.
Karl Grünberg und Monika Keiler haben die Demeter-Landwirtin und Kultursaat-Züchterin in der Ausgabe 4/19 „Gewissensbisse" des Greenpeace Magazins begleitet.
