Erfolgreicher Anbau mit samenfesten Winterporree-Sorten

Beim Züchtungs- und Sortentag von Kultursaat und Bingenheimer Saatgut im August 2015 auf Hof Großholz war eine beeindruckenden Zahl von Herbst- und Winterlauchsorten als noch kleine Pflanzen zu sehen. Kurzentschlossen wurde dann von einigen anwesenden Gärtnern der Wunsch geäußert, noch eine Veranstaltung zur Erntereife folgen zu lassen. Nachdem für den Herbstlauch das Ernteteam in Großholz schneller als jeder Terminfindungsprozess war, konnten sich interessierte Gärtner(innen) am 1. März 2016 ein eigenes Bild über den Winterlauch machen. Jörg Schlösser stellte wesentliche Ergebnisse der Sichtung für den ÖKOmenischen Gärtnerrundbrief zusammen...