In einem kurzen Artikel wird im Demeter-Journal über die Anwendung innovativer Züchtungsmethoden bei der Entwicklung neuer Kultursaat-Sorten berichtet. Demeter zertifiziert als erster Öko-Verband diese neuen Sorten.
Das Besondere an Kultursaat-Sorten
Artikel über Kultursaat im Demeter-Journal (Herbst 2015)
