Biodynamische Pflanzenzüchtung

Die Sortenvielfalt der Kulturpflanzen – vom Menschen über Jahrtausende durch Anbau und Auslese entwickelt – ist durch die verbreitete Verwendung weniger, hochleistungsfähiger F1-Hybriden akut gefährdet. Mit der Züchtung (nachbaugeeigneter) samenfester Gemüsesorten für den vielfältigen ökologischen Anbau möchten wir dieses Kulturerbe erhalten und in die Zukunft tragen. Unserer Züchtungsarbeit liegt die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise zugrunde. Pflanzen sind für uns lebendige Wesen, die in Wechselwirkungen mit ihrer Umgebung stehen und Lebenskräfte enthalten, die über das rein Stoffliche hinausgehen.