Neben dem Angebot an ökologisch vermehrtem Saatgut von Gemüse, Kräutern und Blumen enthält der Bingenheimer Katalog auch wieder ein paar Seiten mit Hintergrundinformationen. Dieses Mal ist darunter ein Porträt des <link zuechtung standorte.html>Ralzhofs, dem von Vera Becher und Iris Attrot bewirtschafteten Saatgutvermehrungs- und Züchtungsstandort nordwestlich des Bodensees. Außerdem werden verschiedene Aspekte des Qualitätsbegriffs in der Kultursaat-Züchtung vorgestellt sowie die Arbeit zur open-source Lizenz, ein Ansatz um - alternativ zum gesetzlich verankerten Sortenschutz - Sorten als Gemeingut handhaben zu können.
Aus der Arbeit von Kultursaat
Redaktioneller Beitrag im Katalog der bingenheimer saatgut AG (2016/17) von M. Fleck
Beitrag über Kultursaat im Katalog der Bingenheimer Saatgut AG
