Tarengo
Agronomische und qualitative Eigenschaften
TARENGO ist ein kräftig rot getuschter Bataviasalat mit glänzendem, leicht blasigem Blatt. Die großen Rosetten bilden leichte Köpfe. Die für einen Bataviatyp sehr schnellwüchsige Sorte ist schossfest und ausgesprochen gesund mit guter Toleranz gegen Falschen Mehltau (Bremia lactucae) und Rhizoctonia.TARENGO eignet sich für die gesamte Anbausaison. Der Geschmack ist sehr angenehm, süß und aromatisch mit knackiger Blattstruktur. Geeignet für die ganze Anbausaison.
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Ergebnisse aus dem Versuchsanbau
Rückmeldungen aus dem Praxisanbau aus dem Jahr 2016:
Vorteile: Sehr einheitlich mit schöner roter Farbe und festem kleinen Kopf. Robust gegen Rizoctonia.
Nachteile: Tendenziell empfindlicher gegen falschen Mehltau, hohe Anfälligkeit für Innenbrand durch weiches Blatt. Langsame Entwicklungszeit.
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Züchtungsgang
Ausgehend von der Sorte TARANTELLE, die in der biologisch-dynamischen Gärtnerei Rengoldshausen sehr erfolgreich angebaut wurde, begann 2004 - als das Saatgut dieser Sorte nicht mehr im Handel erhältlich war - die Selektionsarbeit. Zunächst wurde die geringe noch verfügbare Saatgutmenge hochvermehrt. Dieses Saatgut war Grundlage für den Anbau und die Auslese, die jährlich mittels positiver Massenselektion durchgeführt wurde. Auslesekriterien waren eine kräftig leuchtende Färbung, harmonisches Wachstum und gute Gesundheit. Besonderes Augenmerk wurde gelegt auf eine gute Toleranz gegenüber Innenbrand. Aus diesem Grunde wurde eine zu starke Kopfbildung vermieden und eher Pflanzen mit offenerem Wuchs gewählt.
Über eine Zeit von sieben Jahren, in denen die Sorte auf den Freilandflächen der Gärtnerei Rengoldshausen biologisch-dynamisch gepflegt und ausgelesen wurde, entstand das Sortenbild der Sorte TARENGO: Leuchtende Färbung, leichte Kopfbildung, hervorragender Geschmack und große Anbausicherheit.
Nach zweijähriger Registerprüfung wurde der Salat 2012 unter der Bezeichnung
Tarango behördlich zugelassen. Die Erhaltungszucht führt V. Becher in Kooperation mit der Gärtnerei Rengoldshausen auf dem biologisch-dynamisch bewirtschafteten Ralzhof durch. Die Organisation der Vermehrung und der Vertrieb des Verkaufsaatgutes obliegen u. a. der Bingenheimer Saatgut AG.
Rechtlicher Status: Tarengo wurde nach Registerprüfung im Oktober 2012 durch das Bundessortenamt mit der Kennung SAK 718 zugelassen.
Saatgutanbieter: Bingenheimer Saatgut
Züchterin: Vera Becher
Sortenbiografie

