Nora Hils
Arlesheim, Schweiz
DER BETRIEB
Inmitten eines Naturschutzgebiets in der Region Basel-Land erstreckt sich auf 380 Höhenmetern die 3000 m² große Anbaufläche von Hortus Officinarum. Dank des ausreichenden Wasserangebots (ca. 1200 mm Jahresniederschlag) und des tonhaltigen Lößbodens ist der Standort selten zu trocken. Seit 1974 werden die fruchtbaren Böden biologisch bewirtschaftet, seit etwa 15 Jahren nach biologisch-dynamischen Prinzipien.
DIE ZÜCHTERIN
Während ihrer Ausbildung zur Gemüsegärtnerin in der Demeter Gärtnerei Piluweri und in den anschließenden Jahren als Gesellin erkannte Nora Hils die Notwendigkeit samenfester Züchtung. Diese Erkenntnis hat durch die intensive Arbeit mit den Pflanzen ihr Leben maßgeblich geprägt. Nach einer Phytotherapie-Ausbildung und einer Saison bei der Sativa Rheinau ist Nora Hils seit 2016 beim Verein Hortus Officinarum tätig, der sich der Erhaltung und Züchtung von Heilpflanzensaatgut widmet. Sie nimmt seit mehreren Jahren an einer Fortbildung für biologisch-dynamische Züchtung teil. Durch die Weiterbildung "Biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung" von Kultursaat entstand nicht nur eine Zusammenarbeit mit dieser Organisation, sondern auch ein vertiefter Zugang zur Züchtungsarbeit.
ZÜCHTERISCHE ARBEIT
Nora Hils betreut für den Verein Hortus Officinarum eine Vielzahl von Heilpflanzenkulturen. Der Verein sieht seine Aufgabe in der Erhaltung, Qualitätssicherung, Inkulturnahme und Weiterentwicklung verschiedener Heilpflanzen-Herkünfte.
Für Kultursaat hat Nora Hils die Erhaltungszüchtung der Basilikumsorten NETTI und NINA sowie des Rucola LOLA von Annette Tilmanns übernommen. Darüber hinaus vermehrt sie verschiedene Sorten aus dem Sortenarchiv von Kultursaat, wobei ihr Schwerpunkt auf Kräutern und Heilpflanzen liegt.
