Hohe Sorte mit spitzen, im späten Segment relativ früh reifenden Köpfen. Pflanze ist dunkellila, Kopf aber außen mit hohem Weißanteil. Sehr dicke und lange Außen- und Innenstrünke, geschmacklich weniger überzeugend, Sorte kam aber gut mit den nicht optimalen Wetterbedingungen des Jahres klar.
botanischer Name:
Brassica oleracea capitata var. rubra
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