Tardif d'hiver
Rotkohl
Mittelhohe bis hohe Lagersorte mit guter Kopfbildung, aber sehr dickem und langem Innenstrunk.Im oberen Teil zeigen die Köpfe hingegen
eine feine und dichte Struktur. Geschmacklich etwas streng, wenig Süße.
botanischer Name:
Brassica oleracea capitata var. rubra
Screenings
- Sebastian Vornhecke, Vatterode (2016) Screening Details