Holländischer Export
Rotkohl
Hohe Lagerrotkohlsorte mit gezahnten, leicht gekielten Blättern. Relativ lange, inhomogene Strünke, teilweise gute Kopfbildung mit guter Festigkeit aber einem dominanten Innenstrunk. Die Sorte weist züchterisches Potential auf, geschmacklich noch zu verbessern.
botanischer Name:
Brassica oleracea capitata var. rubra
Screenings
- Sebastian Vornhecke, Vatterode (2016) Screening Details
