Blue Ballet
"Blue Ballet bildet schöne, runde, leicht birnenförmige Früchte ( 1 – 3 kg ) mit graublauer, glatter Schale. Leuchtend gelboranges, aromatisches Fruchtfleisch von fester, faserfreier Konsistenz und ausgeprägtem Maroni-Geschmack. Durchschnittsertrag: zwei Früchte pro Pflanze. Sehr gute Lagerfähigkeit bis April." (ReinSaat)
Rechtlicher Status: Für Blue Ballet ist Kultursaat seit 2001 als weiterer Erhaltungszüchter beim Bundessortenamt eingetragen.
Saatgutanbieter: Bingenheimer Saatgut, Sativa Rheinau, ReinSaat
Erhaltungszüchter: Arne von Schulz
