Kultursaat - Newsletter Dezember 2019


Liebe Leserinnen und Leser,

mit einem festlichen Akt feierte Kultursaat im Rahmen der Mitgliederversammlung im November 2019 sein 25-jähriges Bestehen. Unabhängig davon wurden die langjährigen Bemühungen der Kultursaat-Züchterinnen und –Züchter in anderer Weise geehrt: durch die Wiederauszeichnung des Vereins im Rahmen der „UN-Dekade Biologische Vielfalt“. Lesen Sie mehr zur Mitgliederversammlung und zur Auszeichnung in diesem Newsletter.

 

Auch im neuen Jahr sind wieder mehrere interessante Veranstaltungen geplant - Details finden Sie weiter unten in unserer Terminvorschau.

 

Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und alles Gute fürs neue Jahr!

 

Das Kultursaat-Team

 

 

 


Festakt zum 25-jährigen Bestehen von Kultursaat

Am 23. November versammelten sich etwa 90 Menschen, davon 70 Kultursaat-Mitglieder, in Bingenheim zur Mitgliederversammlung von Kultursaat. Zunächst standen wie gewohnt die Regularien auf der Tagesordnung. Im zweiten Teil der Veranstaltung wurde es dann festlich: Künstlerin Eva Warmuth inspirierte die Besucher, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und mit verschiedenem Saatgut und „beinigen“ Möhren gemeinsam Kunst zu schaffen. Oliver Podszus untermalte dies mit Klaviermusik. In kürzester Zeit verwandelte sich die Atmosphäre im Raum von sachlich zu meditativ-andächtig. Es bildeten sich kleine Gruppen, die mal ganz klein, mal weit über die vorbereiten Papierbögen hinaus das Saatgut in schwungvollen Bewegungen formten. Anschließend wurden die Besucher auf eine Zeitreise zu den Anfängen der biologisch-dynamischen Gemüsezüchtung mitgenommen.

Teilnehmer der MV kreiren ein Saatgut-Mandala.

 

Teilnehmer kreieren ein Saatgut Mandala.


Julian Jacobs bei seinem Vortrag

 

Julian Jacobs bei seinem Vortrag.



Dieter Bauer im Gespräch mit Michael Fleck.

 

Dieter Bauer im Gespräch mit Michael Fleck.


Im Gespräch mit Michael Fleck trug Gründungsmitglied Dieter Bauer seine langjährigen Erfahrungen, Motive und Ziele in der Pflanzenzüchtung vor. Eindrücklich legte er dar, wie man eine "innige Verwandtschaft [...] mit allem Pflanzlichem" empfinden kann und dass früher sogar der Mensch "die Pflanzenwelt als ein Stück von sich selber", als ein "Stück Menschentum" fühlte (GA 233). Zu Dieter Bauers zentralen Motiven zählt ein liebevoll achtsamer Umgang mit der Pflanze, der profitorientierte Methoden der Pflanzenmanipulation wie die Hybridzüchtung kategorisch ausschließt. Über ein ähnliches Verständnis der Beziehung Mensch-Pflanze sprach Kultursaat-Züchter Julian Jacobs.


Seit vielen Jahren forscht er an Methoden, um die Lebensmittelqualität der Pflanze zu steigern. Die meditative Hinwendung ist ein Weg, auf dem Julian Jacobs mit der Pflanze in Beziehung tritt. Die Pflanze ist dann nicht mehr "bloßes Zuchtmaterial", sondern wird für ihn zum "Partner" und "Zeitgenossen". Über eines seiner Forschungsprojekte, nämlich die meditative Behandlung von Lauchsaatgut, berichten wir in der nächsten Ausgabe unseres Jahresberichts EINBLICKE 2019.

 

Boris Voelkel rundete die Mitgliederversammlung mit einem kurzweiligen Schwenk aus dem Alltag der Saftproduktion der Firma Voelkel ab. Auch wenn sich der allgemeine Bio-Saftmarkt bis jetzt nur recht zögerlich für samenfeste Sorten interessiert, entwickelt sich Firma Voelkel zu einem Trendsetter für Säfte samenfester Sorten und biologisch-dynamische Züchtung. Und so verlieren die Verarbeiter in Höhbeck auch bei Erschwernissen nicht den Enthusiasmus und die tiefe Überzeugung, dass samenfeste Sorten besser schmecken und der Weg für die Zukunft sind.

 

 


Erneute Auszeichnung als Projekt im Rahmen der „UN-Dekade Biologische Vielfalt“

Kultursaat wurde erneut als Projekt im Rahmen der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgewählt. Die Wiederauszeichnung findet im Rahmen der Aktivitäten zur UN-Dekade statt, die von den Vereinten Nationen für den Zeitraum von 2011 bis 2020 ausgerufen wurde. Ziel dieser internationalen Dekade ist es, den weltweiten Rückgang der biologischen Vielfalt aufzuhalten. Dazu strebt die deutsche UN-Dekade eine Förderung des gesellschaftlichen Bewusstseins in Deutschland an. Diese Würdigung wird an Projekte und Akteure verliehen, die sich in nachahmenswerter Weise für die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzen. In diesem Sinne leistet Kultursaat einen Beitrag zum Erhalt der Vielfalt in unseren Gärten und ist Pfeiler einer zukunftsfähigen Ernährungssicherung. Kultursaat hatte diese Auszeichnung bereits für den Zeitraum 2017 bis 2019 erhalten.

 

 


Termine


Saatgut-Tagung der Zukuntsstiftung Landwirtschaft

Samstag, 25.01.2020

 

Vor 35 bis 40 Jahren gründeten sich die ersten, meist biologisch-dynamischen Züchtungsinitiativen. Die Projekte sind stetig gewachsen, sodass auch zunehmend mehr Menschen in dieser ökologischen Züchtung tätig sind. Zu den Züchterinnen und Züchtern der „Pionier-Generation“, die nun zum Teil seit über 30 Jahren pflanzenzüchterisch aktiv sind, sind viele junge Züchter dazugekommen. Was motiviert junge Menschen, in die Züchtung zu gehen? Welche beruflichen oder fachlichen Hintergründe bringen sie mit? Welchen Herausforderungen sehen sie sich gegenübergestellt? Was sind ihre Zukunftsvisionen? Diese und weitere Fragen werden am 25.01.2020 auf der Saatgut-Tagung in Kassel diskutiert. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen. Weitere Informationen gibt es zu gegebener Zeit auf der Website des Saatgutfonds.

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Landwirtschaftliche Tagung 2020

Mittwoch bis Samstag,  05.02. - 08.02.2020

 

Wege zum Geistigen in der Landwirtschaft

Internationale Jahreskonferenz der biodynamischen Bewegung

Jahresthema: "Das Geistige in der Landwirtschaft"

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BioFach 2020

Mittwoch bis Samstag,  12.02. - 15.02.2020

 

Auf der weltweit größten Fachmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg wird Kultursaat am Gemeinschaftsstand von Demeter (#311) in Halle 7 vertreten sein.

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Jungpflanzenmarkt in Bingenheim

Samstag,  25.04.2020

 

Die Gärtnerei der Lebensgemeinschaft Bingenheim veranstaltet jedes Frühjahr einen Jungpflanzenmarkt, auf dem unter anderem Jungpflanzen von Kultursaat-Sorten zu finden sind. Einen Einblick in die Arbeit von bingenheimer saatgut und Kultursaat können Sie bei einer Führung durch die Firma oder einem Standbesuch gewinnen.

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Sommertreffen des Initiativkreises im Allgäu

Freitag bis Sonntag,  17.07. - 19.07.2020

 

Im Rahmen vom Sommertreffen des Initiativkreises für Gemüsesaatgut aus biologisch-dynamischem und organischem Anbau wird u.a. der Züchtungsstandort von Peter Kiefer in Rot an der Rot besucht.

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Bingenheimer Züchtungs- und Sortentage

Dienstag,  11.08.2020 in der Gemüsekooperative Rote Bete in Taucha bei Leipzig

Mittwoch, 26.08.2020 auf Hof Tangsehl im nordwestlichen Wendland

 

Bingenheimer saatgut und Kultursaat laden jährlich zu Züchtungs- und Sortentagen ein. Vielfältige Vergleichsanbauten in der Bio-Praxis ermöglichen, sich über neue biologisch-dynamische Sorten zu informieren, die aktuelle Entwicklung der ökologischen Gemüsezüchtung mitzuerleben und sich mit Kollegen wie Vertretern aus Beratung und Züchtung auszutauschen.au wird u.a. der Züchtungsstandort von Peter Kiefer in Rot an der Rot besucht.

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Wintertreffen des Initiativkreises

Freitag bis Sonntag,  20.11. - 22.11.2020 im Tagungshaus Plankstetten Berching

 

Das Winter-Initiativkreistreffen bietet jedes Jahr den Rahmen für die Mitgliederversammlung von Kultursaat.

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