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Liebe
Förderer, Interessierte, Mitglieder, liebe
Leserinnen und Leser,
der Frühling ist
endlich da! Die Tage bleiben wieder spürbar länger
hell, die Natur erwacht aus ihrer Winterstarre und
das Blühen beginnt. Auch die Züchterinnen und
Züchter von Kultursaat gehen wieder hinaus in die
Zuchtgärten, um überwinterte selektierte Pflanzen
aufs Neue zum Leben zu erwecken und zur Blüte zu
begleiten. Hier in Bingenheim wurden beispielsweise
in den letzten Tagen für das BÖLN-Projekt knapp
3.800 Brokkoli-Jungpflanzen ins Feld gesetzt,
dasselbe ist auch am Standort Vatterode geschehen.
Im Laufe des Sommers wird auf beiden Standorten der
Selektionserfolg der letzten drei Projektjahre
evaluiert...
Unter dem Titel
„Verantwortung statt Eigentum“ ist in der aktuellen
Ausgabe des Info3-Magazins ein
interessanter Artikel von Laura Krautkrämer über
unsere Arbeit erschienen. Sie finden den Beitrag
unter der Rubrik Aktuell auf unserer
Website.
Falls Sie selbst gärtnerisch
tätig sind, wünschen wir Ihnen viel Begeisterung
beim Säen, Pikieren, Pflanzen und
Pflegen!
Viele Grüße aus
Bingenheim
Das
Kultursaat-Team
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BioFach 2016
In
guter Tradition hatte Kultursaat wieder auf der
Gemeinschaftsfläche von Demeter einen Messestand
zusammen mit der Bingenheimer Saatgut AG. Mit
unserer „Erlebnisfläche
biodynamische Gemüsezüchtung“ luden wir die
Besucher ein, unseren Sorten Dottenfelder Dauer
(Weißkohl), Macun (Chicorée), Robila (Möhre) und
Robuschka (Rote Bete) sinnlich zu begegnen: Saatgut
zum Anfassen, Gemüse zum Schmecken, Fotos zum
Betrachten und Audioaufnahmen, um einem Abriss der
Sortengeschichte zu lauschen. Auch darüber hinaus
konnten die BioFach-Besucher durch unsere anwesenden
Züchter viel über unsere Ansätze und Motive in
Erfahrung bringen.
Eines
der Highlights an unserem Stand war der Besuch von
Thomas Gutberlet, Geschäftsführer des
Einzelhandelsunternehmens tegut…
in Begleitung von Eloy Gut, Geschäftsleitung
Einkauf. Auch dieses Jahr erhielt Kultursaat eine
finanzielle Förderung, nämlich einen Scheck in Höhe
von 15.000 €. Wir freuen uns sehr über diese Spende,
die unseren aktuell mehr als 200 Projekten zur
Sortenentwicklung zugutekommen wird.
Nächstes
Jahr wird die Messe vom 15. Februar bis zum 18.
Februar stattfinden – vielleicht treffen wir uns zu
einem Gespräch?
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Brokkoli-Jungpflanzen bereit fürs Feld.
BioFach 2016: Eloy Gut, Thomas Gutberlet, Michael
Fleck und Petra Boie (v.l.n.r.)
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Altes (gentechnisches) Denken in
wechselnden Gewand
Umfragen
bestätigen immer wieder eine breite Ablehnung der
Agrogentechnik von den Menschen in Europa. Dabei
werden die gentechnischen Verfahren weltweit und
ständig weiterentwickelt. Diese labortechnischen
Anwendungen werden immer „zielgerichteter“, sprich
sie setzen zunehmend am beabsichtigten Ort im Genom
ein. Der heute gültige Rechtsrahmen (Gentechnikgesetz,
Freisetzungsrichtlinie)
deckt diese Methode nicht ab. Die EU-Kommission soll
schon seit einigen Monaten ihre Analyse abgeben, ob die
unter dem Begriff des Genome
Editing zusammenzufassenden
neuen Verfahren mit Bezeichnungen wie CRISPR/Cas,
ODM, Zinkfinger-Nuklease etc. unter die
GVO-Gesetzgebung fallen.
Zwar greifen
all diese molekularbiologischen Techniken tief ins
lebendige Geschehen unterhalb des Zellniveaus ein,
aber im Gegensatz zur „klassischen“ Gentechnik
hinterlassen die „neuen“ Verfahren keine Spuren, ihr
Einsatz ist also nach derzeitigem Wissensstand am
Endprodukt nicht nachweisbar. Dabei werden von den
Befürwortern die vollmundigen Versprechen der
letzten 30 Jahren angeführt. Gleichwohl – und das
ist im Positionspapier unserer
Interessensgemeinschaft gentechnikfreie
Saatgutarbeit (IG Saatgut) ausgeführt – bleiben es
im Prozess nach unserem Verständnis genetische
Manipulationen, mit denen wir nicht arbeiten und die
deren Produkte wir nicht wollen. Bei all dem Rummel
wird für uns umso deutlicher: Zu einem konsequenten
Öko-Landbau gehört eine ökologische
Pflanzenzüchtung, fernab vom Baukastendenken. Unser
Ziel ist die Entwicklung hochwertiger Sorten im
Einklang mit dem Lebendigen und unter
partnerschaftlichem Einbezug der
Gesellschaft.
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„Wer die Saat hat, hat das
Sagen“
Wir
freuen uns über die Neuerscheinung eines Buches zum
Thema Saatgut, das wir sehr empfehlenswert finden!
In „Saatgut – Wer die Saat hat, hat
das Sagen“ beschreibt Anja Banzhaf, wie
Wirtschaftsinteressen und Gesetze weltweit das Recht
der Bäuerinnen und Gärtner einschränken, selbst zu
züchten, Saatgut zu gewinnen und weiterzugeben. Doch
die Autorin beschränkt sich nicht auf die
Darstellung dessen, was schief läuft in
Pflanzenzüchtung, Saatgutgesetzgebung und auf dem
Saatgutmarkt. Vielmehr legt sie einen deutlichen
Fokus auf das Engagement von Menschen, die sich für
selbstbestimmte und ökologische Saatgut- und
Landwirtschaftsstrukturen einsetzen.
In
vielzähligen Interviews und Streifzügen rund um die
Erde lässt Anja Banzhaf Bäuerinnen,
Gemeinschaftsgärtner, Züchterinnen und Aktivisten zu
Wort kommen und ihren Blick auf das Thema Saatgut
beschreiben – so auch drei Kultursaat-Akteure.
Ulrike Behrendt geht auf die in ihren Augen größten
Herausforderungen der Ökozüchtung ein. Kornelia
Becker berichtet in ihrem Interview über die
abenteuerlichen Erfahrungen im Zusammenhang mit der
Sortenzulassung der Zucchini Serafina. Schließlich
kommt auch Oliver Christ von der Gärtnerei Piluweri
zu Wort und erläutert, wie die Gemüsezüchtung in den
Erwerbsanbau integriert werden
kann.
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Eine neue Möglichkeit, Gutes zu
tun
Spenden,
Mitgliedschaften und die Verbreitung unserer
Anliegen sind uns weiterhin große Unterstützung. Wer
von Ihnen online einkauft, für den haben wir eine
weitere Möglichkeit, unserem Verein zu helfen, nämlich
über das Spendenportal gooding. Eine Anleitung in vier
Schritten:
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- auf die Internetseite www.gooding.de gehen
- Kultursaat e.V. als zu unterstützenden Verein
auswählen
- über das gooding-Profil von Kultursaat den
gewünschten Onlineshop auswählen
- online einkaufen.
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Damit Sie bei eingetragenen Online-Shops
an die Fördermöglichkeit erinnert werden, können Sie
auch eine entsprechende Toolbar in Ihrem Browser
installieren. Wenn Sie bei gooding Kultursaat e.V.
auswählen, werden uns bis zu 17 % des
Einkaufspreises gespendet. Dafür müssen Sie selbst
keinen zusätzlichen Cent bezahlen! Ein kleiner Beitrag,
der sich lohnt.
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Termine
Jungpflanzenmarkt
Die Gärtnerei der Lebensgemeinschaft
Bingenheim veranstaltet am 30. April
den jährlichen Jungpflanzenmarkt. Dort finden Sie
zahlreiche Kultursaat-Sorten als Jungpflanzen. Angeboten
werden auch Führungen durch die Gebäude der Bingenheimer
Saatgut AG, sowie Kaffee, Kuchen und weitere
Spezialitäten.
Initiativkreis-Sommertreffen
Das Treffen des Initiativkreises für
Gemüsesaatgut aus biodynamischem und organischem Anbau
wird dieses Jahr vom 29. bis zum 31. Juli auf
dem Ralzhof (Salem) und der
Gärtnerei Rengoldshausen am Bodensee stattfinden.
Züchtungs- und
Sortentage
2016 wird es zwei Züchtungs- und
Sortentage geben. Am 24. August in der
Gärtnereigemeinschaft Hofgut Letten GbR in 83670
Heilbrunn sowie am 7. September in der
Gärtnerei Duftgarten in 32690
Hüllhorst. Sie haben dort die Möglichkeit, sich über
neue biodynamische, samenfeste Sorten zu informieren,
die aktuelle Entwicklung der ökologischen Gemüsezüchtung
mitzuerleben und sich mit Kollegen auszutauschen. Hier
geht's zum Einladungsvideo.
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