Kultursaat e.V.
Ein zweites Beispiel ist die Initiative FAIR-BREEDING®. Diese Kooperation zwischen Kultursaat und dem Verbund der Naturkostfachhändler „Naturata International – Gemeinsam Handeln e.V.“ beinhaltet die Selbstverpflichtung der angeschlossenen Händler, einen Teil ihrer Verkaufserlöse an die Gemüsezüchtung „zurückzugeben“. Ziel der Partnerschaft ist es, insbesondere die Blumenkohlzüchtung voranzubringen. Seit 2008 sind in diesem Rahmen substanzielle Mittel in sechsstelliger Höhe zusammengekommen, und durch Vermarktungsaktionen wurden Kunden mit entsprechend ausgelobten Gemüsen versorgt. Wir pflanzen – Sie ernten. Sie haben Freude am Gärtnern, aber Ihnen fehlt der Garten oder das Know-How? Vielleicht liegt ja einer der 22 tegut… Saisongärten in Ihrer Nähe! tegut.com/saisongarten Frischer geht ’ s nicht. Gemüse und Salat selbst anbauen: in einem tegut… Saisongarten Partner aus dem Bio -Lebensmittelhandel Mit einer Gesamtfördersumme von 470.000 € trug die Initiative „Intensivierung gemüsezüchterischer Aktivitäten“ maßgeblich zur Finanzierung unserer Züchtungsarbeit bei – insgesamt wurden 35 Züchtungsprojekte auf diesem Wege finanziert, 3 Sorten konnten bereits zugelassen werden und mehrere Teilprojekte stehen kurz vor dem erfolgreichen Abschluss. Die Initiative wurde von der Händlervereinigung Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V (BNN), der Software AG-Stiftung, saat:gut e.V. und Kultursaat e.V. 2015 gestartet und lief über 5 Jahre. Der BNN hat seine Förderzusage noch bis 2021 verlängert. Manchmal erfolgt eine partnerschaftliche Unterstützung auch ganz direkt – etwa, wenn der Handel eine unserer Züchtungen lieber heute als morgen in den Regalen sehen würde. So lief es beispielsweise im Fall der von unserem Handeslpartner hakopaxan gemeinsam mit verschiedenen Demeter-Anbauern und einem Verarbeiter nachgefragten „Gelben Rübe“, der ursprünglichen Möhrenform im deutschsprachigen Raum. Die von Züchter Thomas Heinze verbesserte Sorte Gelbe Gochsheimer hat Anfang 2020 die behördliche Zulassung erhalten und steht bereits in Form des gelben Möhrensafts „Sonnenmöhre“ in den Ladenregalen. Saatgut ist über unseren Vertriebspartner bingenheimer saatgut erhältlich. Weitere Handelspartner – etwa der Naturkost-Großhändler Bodan, die Supermärkte von Bio Company oder das Lebensmitteleinzelhandelshaus tegut... – bieten Gemüse einzelner von uns entwickelter Sorten an und geben den Anbauern mittelfristige Liefersicherheit. Zudem unterstützt tegut… bereits seit über 15 Jahren die Kultursaat-Arbeit mit jährlichen Spenden, die durch den Verkauf von Saatgut-Tüten erwirtschaftet werden. 12 | Kultursaat e.V.
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