Seit jeher ist es den unter dem Dach des gemeinnützigen Vereins Kultursaat organisierten biologisch-dynamischen Gemüsezüchtern ein wesentliches Anliegen, Sorten mit vorzüglicher Lebensmittelqualität zu entwickeln. Dank einer Förderung über das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) konnte Kultursaat in Zusammenarbeit mit den Universitäten Hohenheim und Kassel sowie dem Forschungsring, unterstützt durch Praxisbetriebe und eine Naturkostsafterei von 2020 bis ‘24 der Frage der Qualität von Bio-Möhren im Rahmen des Verbundprojektes EATMORE vertiefend nachgehen. Maria Bienert, am Projekt beteiligte Anbauerin, hat mit KS-MOG-SAT505 eine neue Favoritensorte gefunden und ermuntert Erwerbsgärtner und Landwirte: „Es gibt mehrere attraktive Neuzüchtungen. Traut Euch, die biologisch-dynamischen, samenfesten Sorten auszuprobieren und findet die zu Euren Bedingungen und Bedürfnissen passende Möhre!“
In der Ausgabe September/Oktober der Zeitschrift Lebendige Erde sind Ergebnisse der zweijährigen Frischmöhrenuntersuchungen ausführlich dargestellt.
